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No.A-01-027 ■どさんこ食事バランスガイド 実物大料理カードデータ(副菜編)

[制作年度]
平成23年度制作
■内容:
北海道の地域特性を踏まえた、栄養指導教材として活用できる「どさんこ食事バランスガイド実物大料理カード」(副菜編)を作製しました。
実物大料理カードは、「どさんこ食事バランスガイド」に掲載されている副菜39品に北海道でよく食べられている6品を追加したものであり、このデータを活用して、栄養指導の資料、冊子等を作成されても構いません。
なお、栄養価や材料などが記載された料理カード(45品)については、すでに道内の市町村及び保健所には配付済みですが、ご希望の方にはカードも貸出しすることができます。